【数量限定】だし醤油 100ml
| 商品説明 | ★ 透明醤油と出汁！ ★ 透明醤油でだし醤油をつくりました。透明なので素材の色を邪魔しません。 だしを効かせ、旨味ある味わいに仕上げました。 だし感を足すことで料理の味に深みを出すことができます。 ★透明醤油の美味しさの秘密 透明醤油は、しっかりと生揚げ醤油をつくり、特殊技術による透明化処理をして、最終的に美味しい醤油へ調合して完成します。醤油の香りや風味がある、透明な醤油は様々なお料理に、和食のジャンルを超えて、お楽しみいただける新世代の日本の調味料です。 食塩だけとは違う、透明醤油 透明な醤油の活用法は、醤油のもつ「塩味と旨味」です。 黒くないことで素材の色を大切にした料理に仕上げるだけでなく、料理の味を決める塩味に加えて旨味がプラスされる調味料です。お醤油感を強調せずに美味しく仕上げる新しい調味料は、和食だけでなく洋食、中華など様々な料理ジャンルでも応用いただけます。味がちょっと決まらないときにも、透明醤油なら塩味と醤油の旨味でバッチリ！炒めものや、さっと焼いただけの肉料理にも、とてもおすすめです。「ちょっとかけて味を決める」透明醤油の魅力です。 商品名 ：透明醤油でつくっただし醤油 内容量 ：100ml 賞味期限 ：約90日 保存方法 ：直射日光、高温多湿をさけ冷暗所等涼しい場所に保存してください。開封後はお早めにお召し上がりくださいませ 原材料 ：しょうゆ蒸留液(国内製造)、食塩、清酒、かつお節エキス、昆布エキス、醸造酢/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、アルコール、環状オリゴ糖、（一部に大豆・小麦を含む) 栄養成分表示（100ｇあたり） ・エネルギー 111kcal ・たんぱく質 1.2g ・脂質 0g ・炭水化物 20.9g ・食塩相当量 13.6g 製造者：株式会社 フンドーダイ 熊本県熊本市北区楠野町972 |
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