商品説明 | コリコリ食感で人気の山くらげに風味豊かな梅肉を合わせた さっぱりとした味わいの業務用お惣菜です 山くらげはレタスの仲間で 結球しない茎レタスの茎の部分を乾燥させたものです。 その山くらげに旨みたっぷりの下味をつけて梅肉・鰹節を混ぜ込みました。 タマネギスライスなどを加えるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。 夕食の一品、弁当のおかずや お通しの一品としてもお使い頂けます 業務用なのでとてもお買い得です 商品名 :山くらげ梅肉和え(しょうゆ漬) 内容量 :1000g 賞味期限 :約45日 保存方法 :直射日光、高温多湿をさけ冷暗所等涼しい場所に保存してください。 開封後は冷蔵(10℃以下)保存し、お早めにお召し上がりください。 原材料 :山くらげ(中国)、漬け原材料〔梅肉、アミノ酸液、食塩、鰹節、かつおエキス、本みりん、ポークエキス、たん白加水分解物〕、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、甘味料(甘草、ステビア)、着色料(銅葉緑素、赤102、赤106、黄4)、漂白剤(次亜硫酸Na) (原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む) 栄養成分表示(100gあたり) ・エネルギー 61kcal ・たんぱく質 3.1g ・脂質 0.0g ・炭水化物 12.2g ・食塩相当量 3.2g |
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